欧洲的饮酒者正在渴望美国白酒。但是贸易会继

2019-06-13 12:16:19 围观 : 114

  欧洲的饮酒者正在渴望美国白酒。但是贸易会继续流动吗?

  斯蒂芬古尔德正在他位于科罗拉多州的家中踱步,刚刚向一小批工程师发出最新订单。对于一个曾经控制着福特亚太供应链的人而言,这不是一项不同寻常的活动 - 除了前一天他在手术台上感冒外,他说,随着医生取消了胸部巨大的肿瘤。

                  缝线可能只有几个小时,但古尔德知道这个时刻对他来说太过关键,不能花时间恢复。总部位于科罗拉多州的金酒公司Golden Moon Distillery的创始人兼董事正在准备他的公司进行一项500万美元的转型,该公司将每年几千箱酒的产量增加到超过25万。

                  Golden Moon创造了古尔德所谓的“工匠超优质”精神—杜松子酒,波旁王朝,黑麦和更多用古老的蒸馏文学私人研究图书馆挖出来的历史遗留下来的方法。这种小批量的本地采购酒在美国各地的业务蓬勃发展。仅去年一年,美国独立酿酒厂的数量增长了20%以上。 “人们想要知道他们的精神来自哪里,他们想要一些与众不同的东西,一些品味美妙的东西,”古尔德说。

                    

                      

                  

                    

                      

                  

                  其中包括美国以外的饮酒者,他们正在快速品尝独特的美国烈酒。 2016年,美国出口了价值14亿美元的蒸馏酒,比2015年增加了6.7%,今年预计会更好。杰克丹尼尔斯这样的大牌公司,由拥有雄厚财力的跨国公司所资助,长期以来一直在国际上占有一席之地。现在规模较小的酿酒厂也正在采取行动。古尔德自信地从这些国家开始,他的酿酒厂的扩张将允许他出口到。 “我们计划在英国成为一个更大的参与者,我们正在荷兰北欧市场进行积极的谈判,接下来我们计划在日本和印度市场推出威士忌。”

                  

                      

                    

                      

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                  但在全球化贸易面临前所未有的挑战之际,国际扩张会带来风险。

   在7月的保护主义行动中,唐纳德特朗普威胁要对欧盟钢铁征收进口关税。这一举动引发了欧盟的报复性威胁。对市场上最具特色的美国产品征税 - —波本威士忌。 “我们的战斗情绪高涨,“rdquo;欧盟委员会主席克劳德容克告诉记者。

                    

                      

                  

                  古尔德并没有隐瞒他对特朗普政府新保护主义立场的愤慨。 “对于我们现任政府对国际贸易如何运作的严重缺乏了解,我感到十分震惊”。他说。 “我认为我的国家在贸易态度上的改变将损害整个美国的酒类和饮料行业。”尽管如此,他认为他的行业足以克服新生的贸易战。

                  其他酿酒商对美国和欧洲之间交易的威胁更为乐观。 Steve Beam,着名的波旁王朝先驱Jacob‘ Jim’ Beam,在肯塔基州经营Limestone Branch威士忌酿酒厂。他的主要产品:黄石威士忌,105耐波旁威士忌。 “根据税收,我们可能会失去一些竞争优势,”他谈到了欧盟可能的波旁税。 “他们可能使消费者更加昂贵。每个人都失去了这笔交易。但希望他们能够把这一切都搞清楚,并且不会成为现实。” Beam说,无论如何,市场上的差距都将存在。 “现在似乎需求量大于供应量,这对供应商来说总是一个好的情况”。他说。

                    

                      

                  

                    

                      

                  

                  Beam的主要目标是英国,仅次于加拿大,是美国烈酒的第二大出口市场。 2016年,英国人喝了1.22亿美元的美国白酒。但对于梁和古尔德来说,英国脱欧的重大问题在于他们的英国扩张计划。关于英国退出欧盟的不确定性。将影响贸易协定意味着出口商不可能计划一年下线,更不用说五年了。 “我不认为英国政府已经真正弄清楚它到底做了什么,“rdquo;古尔德说。

                  但要让英国饮酒者失去胃口,英国脱欧将需要更多的时间。过去两年,零售商Morrisons,Waitrose,Asda和Marks and Spencer都在他们的商店中引入了新的工艺精神。英国市场上的美国精神分销商迈克尔·瓦颂(Michael Vachon)表示,这个国家的经济停滞可能实际上有助于促进销售。 “在经济衰退时期,像我们这样的产品可能做得更好。人们可能无法负担他们的假期,但他们仍然可以将自己当作较小的奢侈品来代替。“

                    

                      

                  

                    

                      

                  

                  不断增长的市场似乎与消费者抛弃大规模生产的产品以支持工匠的更广泛趋势相关。 “产品制造方式对消费者来说比以往任何时候都更重要,因为他们拥有比以往更多的信息访问权限,“rdquo; Vachon说。他很快就将独立精神的增长与精酿啤酒热潮相提并论。但酒厂虽然承认这些相似之处,却在描述他们的业务时回避使用“工艺”这个词。 “我们正在远离那个词,“Beam说。 “我更喜欢称自己为谷物酿酒厂。 &rraft对于蒸馏业务来说并不是很重要,我认为它在酿造业务中也失去了一些意义。”

                  无论你怎么称呼它的产品,这个行业看起来都很健康。古尔德也是如此,他在与时代交谈时兴高采烈。 “我出院前五天,我的手术水平通常都会出院,“rdquo;他吹嘘说。 “而且我感觉非常好。”